Diëtetiek en voedingstherapie biedt mensen ‘het beste uit twee werelden’. Het wil met gezonde voeding meer dan alleen het lichaam in balans brengen en kijkt hierbij naar de kwantiteit van voedsel: vitaminen, mineralen, koolhydraten, eiwitten en vetten: komt er voldoende binnen en hoe is de verhouding? Hoe is de vertering? Daarnaast kijkt het naar de kwaliteit van voedsel: werkt iets verwarmend/verkoelend voor het lichaam en vitaliserend voor lichaam, ziel én geest.
Diëtetiek en de westerse voedingsleer is zeer kundig in het beschrijven van de wisselwerking tussen voedingstoffen en het lichaam. De adviezen en dieetbehandelingsrichtlijnen zijn voornamelijk ‘evidence based’. Hierbij wordt uitgegaan van een zogenaamd ‘biochemisch mensbeeld’: de mens bestaat uit fysieke onderdelen als botten, spieren, bloed, organen en voor de juiste werking ervan zijn stoffen nodig in de vorm van macronutriënten (koolhydraten, vetten, eiwitten) en micronutriënten (vitaminen en mineralen).
Zonder af te doen aan de waardevolle kennis in de voedingsleer en diëtetiek wordt er bij voedingstherapie aanvullend gewerkt vanuit inzichten uit de natuurgeneeskunde en de antroposofische / holistische visie. Natuurgeneeskunde beroept zich op de natuurwetten met vaak al oeroude kennis en kijkt naar een zo natuurlijk mogelijke oplossing. Een gezonde functie van de organen en lichaamsprocessen en het zelf regenererend vermogen van het lichaam staat hierbij centraal.
De antroposofische / holistische visie gaat uit van een holistisch mensbeeld: een mens bestaande uit een lichaam, ziel en geest. Hoe kan voeding ervoor zorgen dat je lichaam niet alleen functioneel goed werkt, maar ook dat je hele mens zijn, ziel en geest ook op de juiste manier gevoed worden en in balans is? Zodat de levensprocessen in je lichaam beter stromen en voeding past bij je ontwikkeling. Ook de wisselwerking tussen lichaam, ziel en geest is een belangrijk onderdeel. Voorbeeld vragen hierbij zijn: Hoe is jouw verbinding met eten? In hoeverre spelen weerstand, gevoelens en verlangens een rol bij de keuze van jouw voeding? En hoe kan je dit onderzoeken? Hoe zou je de regie over je eetpatroon kunnen versterken?
Ook ziet de holistische benadering voedsel niet alleen als een verzameling stoffen, maar als voedingsgewassen die onder invloed van diverse etherkrachten groeien: de chemische ether (water, vitaminen, mineralen), de lichtether (zonlicht) en warmte-ether (temperatuur). Naast voedingsstoffen krijg je dit licht en deze warmte ook binnen. Etherkrachten worden ook wel omschreven als ‘levenskracht’ en ‘vitaliteit’ zoals in het boek ‘Barstensvol leven’ van Petra Essink. In de natuurvoedingskunde liggen veel mogelijkheden voor voedingstherapie. Zo heb je maar liefst 7 granen die ieder zijn eigen kwaliteit en werkingsgebied hebben. Ook kijkt het hoe je met bepaalde kruiden en bereiding de vertering van het eten kan bevorderen Zo zijn er ook meer producten ter beschikking die het darmmicrobioom bevorderen. Dit is maar een greep uit de vele toepassingen.
-
Voor wie
Voor iedereen van 0 tot 100+ jaar die voedingsvragen hebben op het gebied van gezond willen blijven/opgroeien, vegetarisch/veganistisch eten, de spijsvertering, gewicht, hart- en vaatziekten, voedselallergie en -intolerantie, buikpijn, hoofdpijn, vermoeidheid, diabetes en hypoglycemische klachten, reumatische aandoeningen, huidklachten, osteoporose, hormonale klachten, stress, emotie eten, weinig eetlust, voeding gerelateerde problemen bij baby’s en kinderen.
Als jouw vraag, klacht of aandoening hier niet vermeld staat, informeer gerust naar de mogelijkheden.
-
Hoe werkt het
Voedingstherapie werkt met inzichten uit de westerse voedingsleer, met name de antroposofische voedingsleer en de natuurgeneeskunde. De antroposofische voedingsleer kijkt naar de kwaliteit van voedsel en de werkzaamheid voor de verschillende gebieden van de mens: bovenpool (hoofd), middengebied (hart, longen) en onderpool (buik, ledematen). De natuurgeneeskunde kijkt naar de verschillende orgaansystemen met als focus de darmen, lever en nieren. Met bepaalde voeding kun je het zelfgenezend vermogen van het lichaam aanspreken om de balans te herstellen. Tijdens de therapie wordt ook aandacht besteed aan jouw verhouding tot eten. Ook wat eventueel de psychologische reden kan zijn waarom je bepaald eten tot je neemt of bepaald eetgedrag hebt aangewend.
-
Een behandeling
Bij het maken van een afspraak krijg je een vragenlijst opgestuurd en de vraag om drie dagen een eetdagboek bij te houden. Dit ‘huiswerk’ is ook bedoeld om het intakegesprek te ontlasten en we daarin vrij vlot jouw vraag, eventuele klachten en situatie goed helder kunnen krijgen. Verderop in de intake formuleren we de doelen en zullen meestal de eerste adviezen gevormd worden. Deze krijg je gestuurd via de email met daarbij vaak aanvullende informatie en recepten. Op verzoek maak ik ook voorbeeld dagmenu’s, weekschema’s, voedingstofberekeningen e.d.
Het kan voorkomen dat ik het aanraad om een ontlasting test of intolerantietest te doen gezien het klachtenpatroon. Meestal wachten we dan de uitslag af voordat we veel adviezen gaan toepassen.
We maken een vervolgafspraak in een tijdsbestek waarin jij denkt dat je de eerste adviezen hebt kunnen toepassen en ervaren. Meestal is dat na zo’n 2-4 weken. We evalueren tijdens de vervolgconsulten en zetten eventuele verdere stappen. Het aantal vervolgconsulten varieert van 2 tot 6 consulten afhankelijk van de hulpvraag en ook de behoefte aan begeleiding.
-
Tarieven en vergoeding
Je hebt geen verwijzing nodig om een afspraak te maken. De diëtist is direct toegankelijk Natuurlijk staat het jouw vrij om altijd eerst een (huis)arts of specialist te raadplegen.
Als je je aanmeldt zonder verwijzing wordt er eerst in een screeningsgesprek vastgesteld of je met jouw klachten en jouw hulpvraag aan het juiste adres bent. Aansluitend wordt er doorgaans begonnen met intake en onderzoek. Als uit de screening blijkt dat je beter (eerst) naar de (huis)arts kunt gaan, wordt het advies gegeven om een afspraak te maken bij jouw (huis)arts. De zorgverzekeraar ASR is de enige uitzondering. Zij vragen altijd een verwijsbrief.Je kunt direct bij mij een afspraak maken. Maak nu een afspraak: https://www.kijkopvoeding.nl/contact
Dieetadvies
De basisverzekering vergoedt 180 minuten dieetadvies. Bij volwassenen vanaf 18 jaar gaat dit eerst ten koste van het eigen risico. Daarnaast hebben veel zorgverzekeraars dieetadvies opgenomen in de aanvullende pakketten.
Op de site van Zorgwijzer (https://www.zorgwijzer.nl/vergoeding/dieetadvies) lees je meer over vergoedingen vanuit de aanvullende verzekering. Kijk ook in de polis van jouw zorgverzekering of je in aanmerking komt voor deze aanvullende vergoeding.
Praktijk Kijk op Voeding heeft contracten voor dieetadvies met de meeste zorgverzekeraars:
Zilveren Kruis / Interpolis / Pro Life / De Friesland / ZieZo / FBTO
CZ / Ohra / Nationale Nederlanden / Just
Menzis / Anderzorg / HEMA / VinkVink
DSW / Stad Holland / InTwente
Zorg en Zekerheid / AZVZ
ONVZ / VVAA / Jaaah
Salland / HollandZorg
Staat jouw zorgverzekeraar hier niet bij? Dan ontvang je zelf de nota voor je behandelingen en kun je deze indienen bij je zorgverzekeraar voor vergoeding. Vaak vergoeden zorgverzekeraars 70-100 % van hun markconforme tarief, wat lager ligt dan het uurtarief van praktijk Kijk op Voeding. Kijk de mate van vergoeding zelf goed na in jouw polisvoorwaarden.Voedingsadvies
Wil je weten of je gezond en volwaardig eet, maar is er geen medische noodzaak? Bijvoorbeeld bij een vegetarisch of veganistisch eetpatroon, zwangerschap en borstvoeding. Daarvoor kun je ook bij mij terecht.
Bij enkele zorgverzekeraars (Zilveren Kruis, CZ, Nationale Nederlanden en Zorg en Zekerheid) is vergoeding mogelijk vanuit de aanvullende verzekering. Hiervoor geldt geen eigen risico. Check daarvoor ook weer je polis.
Natuurgeneeskundig advies
Daarnaast ben ik geregistreerd natuurvoedingskundige / natuurgeneeskundige. Je kan daardoor ook bij mij terecht voor vragen over (natuur)voeding en natuurlijke gezondheid. Deze consulten vallen onder ‘natuurgeneeskunde’ en worden vaak gedeeltelijk vergoed vanuit de aanvullende verzekering onder ‘alternatieve geneeswijzen’. Hiervoor geldt geen eigen risico. Kijk zelf goed in jouw polisvoorwaarden of je in aanmerking komt voor deze vergoeding. Ik ben als natuurgeneeskundig therapeut aangesloten bij de beroepsvereniging VBAG welke erkend is door de zorgverzekeraars.Tarieven dieetbehandeling, voedingsadvies of natuurgeneeskundig consult vanaf 1 februari 2025:
Intake 75 min. (incl. 15 min. inlezen en cliëntregistratie): € 112,50
Screening 15 min. (zonder doorverwijzing): € 22,50
Consult 60 min.: € 90 ,00
Consult 45 min.: € 67,50
Consult 30 min.: € 45
Uitwerking voeding- en dieetadviezen per 15 min.: € 22,50
Telefonisch of email consult per 15 min.: € 22,50
Rapportage aan arts/zorgverlener per 15 min.: € 22,50
De tarieven zijn vrijgesteld van BTW.
De genoemde tijden betreffen zowel behandeltijd in direct contact, als bestede tijd die plaatsvindt buiten jouw aanwezigheid. Naast de gesprekken die wij voeren, is bijvoorbeeld tijd nodig voor het lezen van ingevulde vragenlijst/eetdagboek/labuitslagen, uitwerken van individueel voeding- of dieetadvies, bijhouden van het dossier en het rapporteren naar de verwijzer.
Annulering afspraak
Voor het annuleren van afspraken geldt een annuleringsregeling: afzeggen altijd telefonisch of via sms/signal/whatsapp en tot 48 uur van te voren (op werkdagen) worden er geen kosten in rekening gebracht. Binnen 48 uur wordt 70% van de ingeplande tijd (no show) in rekening gebracht. Hier kunnen helaas geen uitzonderingen voor gemaakt worden.Let op: het weekend telt niet mee voor de 48 uur dus een afspraak van bijv. maandag 9 uur dient dan voor donderdag 9 uur afgezegd te worden.
Bankgegevens Praktijk Kijk op Voeding
Rekeningnummer: NL74 ASNB 8844062712
Ten name van: Kijk op Voeding
Registratienummers
KP-nummer: 19108662589
KvK nummer: 30264714
BTW ID: NL002296348B52
‘Fee heeft me enorm geholpen om meer inzicht te krijgen in mijn eetpatroon. Ik kampte met vermoeidheidsklachten en een lactose-intolerantie. Allereerst luisterde zij goed naar mijn eigen verhaal en wat ik zou willen verbeteren. Fee’s advies was erg deskundig en toegesneden op mijn persoonlijke gewoonten. Dit maakt haar adviezen heel praktisch. Fee legde ook goed uit waarom ik bepaalde dingen beter wel of niet kon doen. Dat was voor mij heel motiverend. Tot mijn verbazing merkte ik dat ik vrijwel meteen en bijna ‘als vanzelf’ betere eetgewoonten kreeg.
Na zes maanden kan ik vaststellen dat nog steeds veel beter en bewuster eet dan voordat ik naar Fee ben toegestapt. Ik ben zelfs een stuk afgevallen, wat eigenlijk helemaal niet mijn opzet was! (Eigenlijk was ik wat te zwaar, maar zelf zat ik daar niet zo mee) Maar het belangrijkste vind ik dat ik beter weet wat ik eet en beter begrijp waarom ik bepaalde dingen beter wel of niet kan eten.’
Sander Koole (35 jaar)